Lungauer Kochwerk

Rezepte

Anzahl Personen245678101214Für Kinder geeignetJaZubereitungszeit1 1/2 Stunden1 Stunde1/2 Stunde120 Minuten15 Minuten1h inkl. Backzeit2 Stunden20 Minuten24 Stunden3 h30 Minunten30 Minuten30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit)30min und 24h Stunden ziehen40 Minuten45 Minuten5 Minuten50 Minuten60 Minuten70 Minuten70 min (ohne Kühl- & Backzeit)90 Minuten90 minGut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)Mittel (30 bis 60 Minuten)Mittel (bis 60 Minuten)ca. 1 Stundeca. 1 hca. 1/2 Stundeca. 1/2 hca. 2 1/2 hca. 2 Stundenca. 2 hca. 3/4 hca. 45 Minutenca. 50 Minutenca. 50 Minuten (inkl. Backzeit)ca. 50 Minuten plus 2 Stunden im Kühlschrankca. 70 Minuten (ohne Kühl- & Backzeit)einige Stundenlangmittelmittel-lang (abhängig vom Fleisch)schnellschnell zubereitet, kalt stellenSchwierigkeitSchwierigkeit:einfachanspruchsvollaufwändigeinfachfür geübte (Hobby) Köchegut machbargut machbarleichtleicht machbarmachbarmittelNeuesteÄltesteAlphabetisch

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Rezeptdaten	anzahl_personen	fur_kinder_geeignet	zubereitungszeit	schwierigkeit	Order_Num	Order_Str
Eingelegter Knoblauch Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	0	E
Eachtlingauflauf Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: einfach von Katharina Stiegler	4	Ja	45 Minuten	einfach	1	E
Hollerküche Zubereitungszeit: Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja		leicht	2	H
Räucherforellenaufstrich Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	3	R
Muttertagstorte (Topfen-Joghurt-Edbeertorte) Zubereitungszeit: 70 min (ohne Kühl- & Backzeit) Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk		Ja	70 min (ohne Kühl- & Backzeit)	mittel	4	M
Lungauer Schöpsanes (Schafbratl) Zubereitungszeit: 3 h Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	6	Ja	3 h	mittel	5	L
Dinkelwaffelkrapferl Zubereitungszeit: ca. 1/2 h Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	8	Ja	ca. 1/2 h	leicht	6	D
Holler Eachtling Tascherl Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	6	Ja	60 Minuten	einfach	7	H
Lungauer Schafbratl Zubereitungszeit: Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk		Ja		mittel	8	L
Preiselbeeren – „Grantn“ Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	gut machbar	9	P
Lungauer Topfennudala Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	10	L
Lungauer Lamm mit Eachtling, Edelsauermilch und Aroniabeeren Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeit: aufwändig von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1 Stunde	aufwändig	11	L
Gefüllter Lebkuchen Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	lang	gut machbar	12	G
Forellenkrapferl Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	einfach	13	F
Kürbis – Apfel – Tarte Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	6	Ja	1 1/2 Stunden	einfach	14	K
Zweierlei vom Kitz Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	gut machbar	15	Z
Schokomuffins Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	leicht	16	S
Spritzgebäck Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von lungauerkochwerk		Ja	lang	gut machbar	17	S
Enzianpraline Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	18	E
Lungauer Rahmkoch Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	7	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	19	L
Topfenauflauf mit selbstgemachten Kirsch- & Pfirsichkompott Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten (inkl. Backzeit) Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	ca. 50 Minuten (inkl. Backzeit)	einfach	20	T
Fliedersirup selbst gemacht Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	30 Minuten	einfach	21	F
Löwenzahnsalat Zubereitungszeit: 30 Minunten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	2	Ja	30 Minunten	leicht	22	L
Vogelbeerkonfekt Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	23	V
Rindsgulasch Zubereitungszeit: Schwierigkeit: leicht machbar von lungauerkochwerk	4	Ja		leicht machbar	24	R
Weichkäse Zubereitungszeit: 24 Stunden Schwierigkeit: für geübte (Hobby) Köche von Lungauer Kochwerk		Ja	24 Stunden	für geübte (Hobby) Köche	25	W
Schnuraus Zubereitungszeit: 90 min Schwierigkeit: machbar von lungauerkochwerk		Ja	90 min	machbar	26	S
Harmone – Eachtling Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	einfach	27	H
Spargel – Erdbeer – Salat Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	28	S
Falsche Forelle „Lungauer Art“ Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	7	Ja	ca. 1 Stunde	einfach	29	F
Cheesecake mit Streuseln Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	8	Ja	90 Minuten	einfach	30	C
Christinas Lebkuchen Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	einfach	31	C
Aronia-Lebkuchen Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	leicht	32	A
„Siaßa Nudl“ oder „Honignudl“ Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	5	Ja	90 Minuten	leicht	33	&
Herzerlkrapfen Zubereitungszeit: 120 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	120 Minuten	gut machbar	34	H
Gebratenes Hüftsteak mit Lungauer Eachtling (Rind) Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1 Stunde		35	G
Zirbenherzen Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	36	Z
Grawirlacheier färben Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	37	G
Kartoffelcremesuppe Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	15 Minuten	leicht	38	K
Franzosenkrautsuppe mit Goldwürfeln Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk	4	Ja			39	F
Kräuteröl Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	40	K
Eierschwammerlgulasch Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Schwierigkeit: einfach von Anna Bauer	4	Ja	ca. 50 Minuten	einfach	41	E
Ringelblumensalbe Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	42	R
Dinkelvollkornnudeln Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	90 Minuten	gut machbar	43	D
Tauchmodel-Krapfen Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	gut machbar	44	T
Pechsalbe Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	45	P
Brennnessel-Brötchenkranz Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit) Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit)	leicht	46	B
Rustikale Pizza mit Lungauer Eachtling & geräucherter Lachsforelle Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	gut machbar	47	R
Fastenbrezel Zubereitungszeit: Mittel (30 bis 60 Minuten) Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	Mittel (30 bis 60 Minuten)	einfach	48	F
Aronia-Taler Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	gut machbar	49	A
Flaumige Sauerampfercreme Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	20 Minuten	einfach	50	F
Preiselbeer-Apfel-Chutney Zubereitungszeit: 50 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	50 Minuten	einfach	51	P
Süße Krampusse Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	leicht	52	S
Gerichte mit Geschichte: Lungauer Schnitzel Zubereitungszeit: Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	6	Ja		gut machbar	53	G
Germnudl mit Vogelbeermarmelade Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			54	G
Fruchtaufstrich Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	55	F
gebackene Mäuse (Vögerl) mit Rhabarberkompott Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk	4	Ja	ca. 1 Stunde	mittel	56	g
Birnen-Apfel-Tarte Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	leicht	57	B
Sauermilchmousse mit Hollerspiegel Zubereitungszeit: schnell zubereitet, kalt stellen Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	8	Ja	schnell zubereitet, kalt stellen	leicht	58	S
Erdbeermuffins Zubereitungszeit: 40 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	12	Ja	40 Minuten	einfach	59	E
Lieblingsrezept: Topfenkuchen Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	60	L
Kletzenbrot Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	8	Ja	ca. 2 Stunden	einfach	61	K
Räucherforellenmousse Zubereitungszeit: Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	10	Ja		gut machbar	62	R
Köstliches Wild Zubereitungszeit: mittel-lang (abhängig vom Fleisch) Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel-lang (abhängig vom Fleisch)	gut machbar	63	K
Faschingskrapfen Zubereitungszeit: Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten) Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk		Ja	Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)	anspruchsvoll	64	F
Herzbrot Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	einfach	65	H
Eachtling-Carpaccio mit Eierschwammerl-Eierspeis Zubereitungszeit: 30 Minunten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	2	Ja	30 Minunten	leicht	66	E
„Lungau-Wrap“ Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: leicht machbar von lungauerkochwerk	4	Ja	ca. 1 Stunde	leicht machbar	67	&
Orangenmarmelade Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	68	O
Pastete vom Wildfleisch Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	60 Minuten	einfach	69	P
Brennnessel-Sirup Zubereitungszeit: 30min und 24h Stunden ziehen Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	30min und 24h Stunden ziehen	einfach	70	B
Allerheiligenstriezel Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	gut machbar	71	A
Regionaler Burger mit Rinderfaschiertem Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger