Räucherforellenaufstrich
Zutaten für Personen
| Zutatengruppe | ||
|---|---|---|
| geräucherte Forelle | 1 | |
| Frischkäse, natur | 25 | dag |
| gekochte Kartoffel | 1 | |
| Salz | ||
| frische Kräuter | ||
| Pfeffer, gemahlen | ||
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Beschreibung
Merkmale
Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde
Schwierigkeit: einfach
Kategorien
Fleisch & Fisch, Jause, Kräuter, Lungauer Kochwerk, Regionales
Zubereitung
- Räucherforelle enthäuten und entgräten
- Frischkäse, Kartoffel passiert, Gewürze dazu und alles gut mixen
Autor: Lungauer Kochwerk
