Kurse

Ein Kochkurs, der deine Küche transformiert und deine Fitness maximiert! Lerne, wie du mit natürlichen Zutaten sportliche Höchstleistungen erreichst und chemiefreie, proteinreiche Mahlzeiten zubereitest!KURSINHALTE:Essentielle Nährstoffe [...]

Wir kochen gemeinsam ein glutenfreies Menü, backen verschiedene Brotvarianten, Gebäck und Kuchen - alles glutenfrei! Kursleiterin: Evelyn Schaar TeilnehmerInnenanzahl: min. 8, max. 12 Personen Kurskosten: [...]

Du bist ein Fan der Asiatischen Küche? Du weißt aber nicht wo und wie anfangen, bei den zahlreichen Gewürzen? Wir kochen einige einfache, schnell zubereitende, aber schmackhafte und gesunde Gerichte. Z.B. vegetarische Curry oder Samoas. Ramen, die bekannte japanische Nudelsuppe darf am Speiseplan nicht fehlen.

Verschiedene Nudelteige, das Ausfertigen von verschiedenen Pasta-Arten, Tipps und Tricks  beim Formen und Drehen! Es erwarten euch Nudelvariationen von pikant bis süß!

Lungauer Sommelier(é)s  kombinieren verschiedene Genusswelten und machen regionale Spezialitäten zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Freuen Sie sich auf eine exklusive Verkostung mit vielen Hintergrundinformationen! Die zwei Sommeliér(e)s servieren verschiedene Käsesorten mit Beigaben und präsentieren dazu erlesene Bierspezialitäten.