Lungauer Kochwerk

Rezepte

Anzahl Personen245678101214Für Kinder geeignetJaZubereitungszeit1 1/2 Stunden1 Stunde1/2 Stunde120 Minuten15 Minuten1h inkl. Backzeit2 Stunden20 Minuten24 Stunden3 h30 Minunten30 Minuten30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit)30min und 24h Stunden ziehen40 Minuten45 Minuten5 Minuten50 Minuten60 Minuten70 Minuten70 min (ohne Kühl- & Backzeit)90 Minuten90 minGut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)Mittel (30 bis 60 Minuten)Mittel (bis 60 Minuten)ca. 1 Stundeca. 1 hca. 1/2 Stundeca. 1/2 hca. 2 1/2 hca. 2 Stundenca. 2 hca. 3/4 hca. 45 Minutenca. 50 Minutenca. 50 Minuten (inkl. Backzeit)ca. 50 Minuten plus 2 Stunden im Kühlschrankca. 70 Minuten (ohne Kühl- & Backzeit)einige Stundenlangmittelmittel-lang (abhängig vom Fleisch)schnellschnell zubereitet, kalt stellenSchwierigkeitSchwierigkeit:einfachanspruchsvollaufwändigeinfachfür geübte (Hobby) Köchegut machbargut machbarleichtleicht machbarmachbarmittelNeuesteÄltesteAlphabetisch

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Rezeptdaten	anzahl_personen	fur_kinder_geeignet	zubereitungszeit	schwierigkeit	Order_Num	Order_Str
Spargel – Erdbeer – Salat Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	0	S
Allerheiligenstriezel Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	gut machbar	1	A
Orangenmarmelade Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	2	O
Rindsgulasch Zubereitungszeit: Schwierigkeit: leicht machbar von lungauerkochwerk	4	Ja		leicht machbar	3	R
Topfenknödel Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	einfach	4	T
Klassische Rindssuppe Zubereitungszeit: ca. 2 1/2 h Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 2 1/2 h	leicht	5	K
Aronia-Lebkuchen Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	leicht	6	A
1×1 des Haltbarmachens Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	7	1
Roastbeef Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			8	R
Rustikale Pizza mit Lungauer Eachtling & geräucherter Lachsforelle Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	gut machbar	9	R
Aronia-Taler Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	gut machbar	10	A
Lieblingsrezept: Topfenkuchen Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	11	L
Fruchtaufstrich Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	12	F
Kärntner Nudel Zubereitungszeit: Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten) Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)	gut machbar	13	K
Gebratenes Hüftsteak mit Lungauer Eachtling (Rind) Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1 Stunde		14	G
Glücksschweinderl Zubereitungszeit: 2 Stunden Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	2 Stunden	gut machbar	15	G
„Siaßa Nudl“ oder „Honignudl“ Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	5	Ja	90 Minuten	leicht	16	&
Knäckebrot Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	17	K
Zirbenherzen Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	18	Z
Mokkatrüffel Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von lungauerkochwerk		Ja	mittel	einfach	19	M
Kohlstrudel mit Champignons Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk	5	Ja	ca. 1 Stunde	mittel	20	K
Hühnersteigen Zubereitungszeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	6	Ja	50 Minuten	leicht	21	H
Eierschwammerlgulasch Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Schwierigkeit: einfach von Anna Bauer	4	Ja	ca. 50 Minuten	einfach	22	E
Früchteeis Zubereitungszeit: 5 Minuten Schwierigkeit: einfach von lungauerkochwerk	4	Ja	5 Minuten	einfach	23	F
Wind- & Wettersalbe Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	24	W
Mandel Honig Brötchen Zubereitungszeit: 50 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	50 Minuten	einfach	25	M
Wild Burger Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	90 Minuten	gut machbar	26	W
Geschmortes und Gebratenes vom Kitz Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	anspruchsvoll	27	G
Räucherforellenaufstrich Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	28	R
Rosenkrapfen Zubereitungszeit: Mittel (30 bis 60 Minuten) Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk		Ja	Mittel (30 bis 60 Minuten)	anspruchsvoll	29	R
Gefüllter Lebkuchen Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	lang	gut machbar	30	G
Bauernbrotlaibchen Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	gut machbar	31	B
Krautstrudel mit Speck und Schwammerl Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk	5	Ja	ca. 1 Stunde	mittel	32	K
Lungauer Schöpsanes (Schafbratl) Zubereitungszeit: 3 h Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	6	Ja	3 h	mittel	33	L
Apfelmus-Joghurt-Dessert Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			34	A
Falsche Forelle „Lungauer Art“ Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	7	Ja	ca. 1 Stunde	einfach	35	F
Flaumige Sauerampfercreme Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	20 Minuten	einfach	36	F
Germnudl mit Vogelbeermarmelade Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			37	G
Weichkäse Zubereitungszeit: 24 Stunden Schwierigkeit: für geübte (Hobby) Köche von Lungauer Kochwerk		Ja	24 Stunden	für geübte (Hobby) Köche	38	W
Holler Eachtling Tascherl Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	6	Ja	60 Minuten	einfach	39	H
Mini-Kirsch-Topfenstrudel Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	6	Ja	45 Minuten	leicht	40	M
Steinpilzgulasch Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Schwierigkeit: mittel von Anna Bauer	4	Ja	ca. 50 Minuten	mittel	41	S
Pechsalbe Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	42	P
Lungauer Topfennudala Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	43	L
Rindsschnitzel fein wie Zwiebelrostbraten Zubereitungszeit: ca. 3/4 h Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 3/4 h	leicht	44	R
Eachtlingauflauf Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: einfach von Katharina Stiegler	4	Ja	45 Minuten	einfach	45	E
Selbstgemachte Nudeln Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	mittel	46	S
Roastbeef (Rind) Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			47	R
Eachtling-Fenchel-Auflauf Zubereitungszeit: Mittel (bis 60 Minuten) Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	Mittel (bis 60 Minuten)	gut machbar	48	E
Franzosenkrautsuppe mit Goldwürfeln Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk	4	Ja			49	F
Gebratenes Hüftsteak mit Lungauer Eachtling Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1 Stunde		50	G
Enzianpraline Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	51	E
Kürbispuffer mit Sauerrahm-Kernöldip Zubereitungszeit: 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1/2 Stunde	einfach	52	K
Muttertagstorte (Topfen-Joghurt-Edbeertorte) Zubereitungszeit: 70 min (ohne Kühl- & Backzeit) Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk		Ja	70 min (ohne Kühl- & Backzeit)	mittel	53	M
Kletzenbrot Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	8	Ja	ca. 2 Stunden	einfach	54	K
Lungauer Kasknödel Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4		mittel	einfach	55	L
Grießnockerl Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Katharina Stiegler	4	Ja	30 Minuten	einfach	56	G
Einfache Eachtlingknödel Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			57	E
Osternest bzw. Osterkranz Zubereitungszeit: 70 Minuten Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	8	Ja	70 Minuten	mittel	58	O
Topfenauflauf mit selbstgemachten Kirsch- & Pfirsichkompott Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten (inkl. Backzeit) Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	ca. 50 Minuten (inkl. Backzeit)	einfach	59	T
Linzer Augen Zubereitungszeit: ca. 70 Minuten (ohne Kühl- & Backzeit) Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk		Ja	ca. 70 Minuten (ohne Kühl- & Backzeit)	mittel	60	L
Bunte Grill-Eachtling Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	61	B
Faschingskrapfen Zubereitungszeit: Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten) Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk		Ja	Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)	anspruchsvoll	62	F
Zweierlei vom Kitz Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	gut machbar	63	Z
Knusprig gebackene Steinpilze Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Schwierigkeit: mittel von Anna Bauer	2	Ja	ca. 45 Minuten	mittel	64	K
Dinkelvollkornnudeln Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	90 Minuten	gut machbar	65	D
Eachtlingrolle Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	mittel	66	E
Apfelstrudel aus Topfenteig – Hiasnhofs Lieblingsgericht Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	anspruchsvoll	67	A
Fastenbrezel Zubereitungszeit: Mittel (30 bis 60 Minuten) Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	Mittel (30 bis 60 Minuten)	einfach	68	F
Schokocreme Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	69	S
Folienkartoffeln Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	einfach	70	F
Eingelegter Knoblauch Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	71	E
Herzerlkrapfen Zubereitungszeit: 120 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	120 Minuten	gut machbar	72	H
„Lungau-Wrap“ Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: leicht machbar von lungauerkochwerk	4	Ja	ca. 1 Stunde	leicht machbar	73	&
Ringelblumensalbe Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	74	R
Schokomuffins Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	45 Minuten	leicht	75	S
Räucherforellenmousse Zubereitungszeit: Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	10	Ja		gut machbar	76	R
Grawirlacheier färben Zubereitungszeit: Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja		einfach	77	G
Lungauer Tauernroggen-Hasenöhrl mit Sauerkraut – Sauschneiders Lieblingsgericht Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	einfach	78	L
Tauchmodel-Krapfen Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	gut machbar	79	T
Zupfbrot Zubereitungszeit: 1h inkl. Backzeit Schwierigkeit: einfach von lungauerkochwerk	5	Ja	1h inkl. Backzeit	einfach	80	Z
Erdbeermuffins Zubereitungszeit: 40 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	12	Ja	40 Minuten	einfach	81	E
Spritzgebäck Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von lungauerkochwerk		Ja	lang	gut machbar	82	S
Dinkelwaffelkrapferl Zubereitungszeit: ca. 1/2 h Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	8	Ja	ca. 1/2 h	leicht	83	D
Regionaler Burger Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	90 Minuten	einfach	84	R
Rindfleisch Sulzerl Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten plus 2 Stunden im Kühlschrank Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 50 Minuten plus 2 Stunden im Kühlschrank	gut machbar	85	R
Preiselbeer-Apfel-Chutney Zubereitungszeit: 50 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	50 Minuten	einfach	86	P
Apfelschnecken Zubereitungszeit: 40 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	14	Ja	40 Minuten	gut machbar	87	A
Zirbensirup Zubereitungszeit: Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja		leicht	88	Z
Frischkäsekugel mit Blüten Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	15 Minuten	leicht	89	F
Birnen-Apfel-Tarte Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	leicht	90	B
Eachtling-Carpaccio mit Eierschwammerl-Eierspeis Zubereitungszeit: 30 Minunten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	2	Ja	30 Minunten	leicht	91	E
Lieblingsrezept Eachtlingknödel mit Grammelfülle Zubereitungszeit: Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	4	Ja		mittel	92	L
Gedünsteter Rindsbraten mit Gemüse gespickt Zubereitungszeit: ca. 2 h Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 2 h	gut machbar	93	G
Schnuraus Zubereitungszeit: 90 min Schwierigkeit: machbar von lungauerkochwerk		Ja	90 min	machbar	94	S
Cremige Schwammerlsauce mit Semmelknödel Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: einfach von Katharina Stiegler	4	Ja	ca. 1 Stunde	einfach	95	C
Mandel-Nougat-Trüffel Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk		Ja	90 Minuten	mittel	96	M
Forellenkrapferl Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel	einfach	97	F
Salzteig als Osterdeko Zubereitungszeit: 2 Stunden Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk		Ja	2 Stunden	mittel	98	S
Preiselbeeren – „Grantn“ Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	gut machbar	99	P
Kartoffelcremesuppe Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	15 Minuten	leicht	100	K
Christinas Lebkuchen Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	einfach	101	C
Cheesecake mit Streuseln Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	8	Ja	90 Minuten	einfach	102	C
Wildgeschnetzeltes mit Schwammerl Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 1/2 Stunde	mittel	103	W
Löwenzahnsalat Zubereitungszeit: 30 Minunten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	2	Ja	30 Minunten	leicht	104	L
Brennnessel-Brötchenkranz Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit) Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten (ohne Rast - & Backzeit)	leicht	105	B
Lungauer Rahmkoch Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	7	Ja	ca. 1/2 Stunde	einfach	106	L
Kasknödl Zubereitungszeit: schnell Schwierigkeit: einfach von Katharina Stiegler	4	Ja	schnell	einfach	107	K
Pastete vom Wildfleisch Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	60 Minuten	einfach	108	P
Eachtlingchips Zubereitungszeit: mittel Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	mittel	einfach	109	E
Kürbis – Apfel – Tarte Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	6	Ja	1 1/2 Stunden	einfach	110	K
Brennnessel-Sirup Zubereitungszeit: 30min und 24h Stunden ziehen Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	30min und 24h Stunden ziehen	einfach	111	B
Fliedersirup selbst gemacht Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	30 Minuten	einfach	112	F
Rucola Pesto Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	einfach	113	R
Obstkuchen Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	45 Minuten	leicht	114	O
Kräuteröl Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	115	K
Hasenöhrl Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	5	Ja	ca. 45 Minuten	einfach	116	H
Regionaler Burger mit Rinderfaschiertem Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger		Ja	90 Minuten	einfach	117	R
Gemüsesugo & Rucolapesto Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	60 Minuten	gut machbar	118	G
Grammelknödel aus Kartoffelteig Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: anspruchsvoll von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	anspruchsvoll	119	G
Schneeflocken Zubereitungszeit: schnell Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	schnell	einfach	120	S
Lungauer Schafbratl Zubereitungszeit: Schwierigkeit: mittel von Lungauer Kochwerk		Ja		mittel	121	L
gebackene Mäuse (Vögerl) mit Rhabarberkompott Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: mittel von lungauerkochwerk	4	Ja	ca. 1 Stunde	mittel	122	g
Lebkuchen Zubereitungszeit: einige Stunden Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	einige Stunden	gut machbar	123	L
Vogelbeerkonfekt Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	124	V
Köstliches Wild Zubereitungszeit: mittel-lang (abhängig vom Fleisch) Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	mittel-lang (abhängig vom Fleisch)	gut machbar	125	K
Sauermilchmousse mit Hollerspiegel Zubereitungszeit: schnell zubereitet, kalt stellen Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	8	Ja	schnell zubereitet, kalt stellen	leicht	126	S
Kräutermuffins Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Schwierigkeit: einfach von Maria Johanna Lüftenegger	12	Ja	ca. 45 Minuten	einfach	127	K
Hollerküche Zubereitungszeit: Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja		leicht	128	H
Lungauer Lamm mit Eachtling, Edelsauermilch und Aroniabeeren Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeit: aufwändig von Lungauer Kochwerk	4	Ja	1 Stunde	aufwändig	129	L
Harmone – Eachtling Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	einfach	130	H
Süße Krampusse Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	leicht	131	S
Rosinen Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	leicht	132	R
Alpentrüffel Zubereitungszeit: 90 Minuten Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk		Ja	90 Minuten	gut machbar	133	A
Eachtling-Gulasch mit Lungauer Chorizo Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeit: Schwierigkeit:einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	60 Minuten	Schwierigkeit:einfach	134	E
Zirbenlikör Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Anna Bauer		Ja	30 Minuten	einfach	135	Z
Marmorgugelhupf Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	6	Ja	ca. 1 Stunde	einfach	136	M
Grüner Marmorgugelhupf Zubereitungszeit: ca. 1 h Schwierigkeit: einfach von lungauerkochwerk	4	Ja	ca. 1 h	einfach	137	G
Gerichte mit Geschichte: Lungauer Schnitzel Zubereitungszeit: Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	6	Ja		gut machbar	138	G
Brennnesselblätter mit Schafgarbenbutter Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	10	Ja	ca. 1 Stunde	gut machbar	139	B
Kräuter-Gewürz-Mischung (für Semmelknödel) Zubereitungszeit: Schwierigkeit: von Lungauer Kochwerk		Ja			140	K
Fleischkrapfen Zubereitungszeit: lang Schwierigkeit: gut machbar von Lungauer Kochwerk	4	Ja	lang	gut machbar	141	F
Herzbrot Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk		Ja	30 Minuten	einfach	142	H
Rindsragout Zubereitungszeit: ca. 2 h Schwierigkeit: einfach von Lungauer Kochwerk	4	Ja	ca. 2 h	einfach	143	R

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