Pralinen & Konfekt – zart schmelzende Köstlichkeiten selbst gemacht!

Gefüllt, gerollt oder gegossen – selbstgemachte Pralinen mit köstlichen Füllungen – kreativ verpackt als exklusives Muttertagsgeschenk!
- Kursleiterin: Sophie Bogensperger
- TeilnehmerInnenanzahl: min. 8, max. 12 Personen
- Kursdauer: 13.00 – 18.00 h
- Kursinhalt: Eine Füllung gemeinsam zubereiten, (die restlichen Füllungen werden besprochen); vorgefertigte Hohlkörper füllen und verschließen; Kuvertüre temperieren; Hohlkörper selbst gießen, füllen und verschließen; Pralinen überziehen und dekorieren.
Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. - Kurskosten: EUR 53,– pro Person, exkl. Lebensmittel und Materialkosten (Verpackungen gibt es vor Ort zu kaufen)
- Im Kursangebot enthalten: ca. 45 Pralinen, Rezepte, Zusammenfassung der Kursinhalte,
- Mitzubringen: Kochschürze, gerne können leere Pralinenverpackungen zum Transport mitgebracht werden.
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