Backen im Thomataler Brotbackofen mit Eva Maria Lipp

Backen im Thomataler Brotbackofen mit Eva Maria Lipp

Wann

9. April 2024    
9:00 - 16:00

Buchungen

Buchungen geschlossen

Wo

Holzbackofen / Thomatal
Gruben 49, Thomatal, Salzburg, 5592, Lungau

Veranstaltungstyp

Brot backen im Holzofen ist und bleibt einzigartig!
Beim Holzbackofen in Thomatal tauchen wir ein in die Geheimnisse des Brotbackens
wie es fr眉her war.

Nach erreichter Ofenhitze schie脽en wir 3 Sorten Brot in den Holzbackofen ein.
Zuvor werden wir als kleines Mittagessen noch einen Flammkuchen bei starker Hitze backen.
Nach dem Brot nutzen wir die Restw盲rme f眉r Buchteln, rustikales Baguette und Kleingeb盲ck.

Referentin: Ing. Eva Maria Lipp – Brot Sommeli猫re
Dienstag, 09.04.2024聽 .:.聽 09.00 – 16.00 Uhr
beim Holzbackofen in Thomatal / Gruben
Kursbeitrag – ganzer Tag: 鈧 130,– exkl. Lebensmittel

Mitzubringen: Sch眉rze, Korb oder Leinensackerl f眉r die gebackenen Kostproben!

Buchungen

Buchungen sind f眉r diese Veranstaltung nicht mehr m枚glich.

Raika LungauRaika Lungau
Salzburg MilchLandwirtschaftskammer SalzburgSalzburger Lungau
Leader

Mehr Informationen: Bund, Land Salzburg, Europ盲ische Union
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