BlÀtterteig ganz einfach

BlÀtterteig ganz einfach

Wann

30. September 2023    
9:00 - 13:00
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Buchungen

Buchungen geschlossen

Wo

MultiAugustinum
Schulgasse 60, St. Margarethen im Lungau

Veranstaltungstyp

Weg vom FertigblĂ€tterteig, hin zum selbstgemachten BlĂ€tterteig! In diesem Kurs erlernt ihr das Handwerk der BlĂ€tterteigerstellung und die Ausfertigung zu verschiedensten BlĂ€tterteig-Variationen! Von Stangerln ĂŒber Pizzaecken bis hin zu Schaumrollen, Croissants und Pastetchen – dies und vieles mehr wartet auf euch! Lasst uns diesen besonderen Teig wieder mehr in den Vordergrund rĂŒcken!

Kursleiterin: Anna Maria Steinlechner
TeilnehmerInnen: mind. 8 , max. 12
Kursdauer: 09.00 – 13.00 Uhr
Kurskosten: EUR 45,– pro Person, exkl. Lebensmittelkosten
Im Kurs enthalten: Rezeptheft und Kostproben zum Mitnehmen
Mitzubringen: KochschĂŒrze und BehĂ€lter fĂŒr BlĂ€tterteiggebĂ€ck

Kursort: NEU – SchulkĂŒche im multiaugustinum in 5581 St. Margarethen

Buchungen

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