Speck-Selch-Kurs

Speck-Selch-Kurs

Wann

15. Oktober 2022    
9:00 - 12:00

Buchungen

€45,00
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Wo

Landwirtschaftliche Fachschule
Preberstraße 7, Tamsweg, 5580

Veranstaltungstyp

Zerlegen einer Schweinehälfte, zuschneiden und einsuren von Speck! Tipps zum richtigen Räuchern.

  • Kursleiter: Metzgermeister Christian Schiefer
  • TeilnehmerInnenanzahl: mind. 8, max. 12
  • Kursdauer: rund 3 Stunden
  • Kursort: Metzgerei Werkstätten der LFS Tamsweg – Standlhof (oberhalb der Schule)
  • Kurskosten: €45,-
  • Im Kursangebot enthalten: Rezeptheft und Speckjause

Vorbehaltlich der aktuellen Corona-Situation.

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