Pralinen & Konfekt 2 – Kunstwerke aus Schokolade
Gefüllt, gerollt oder gegossen – selbstgemachte Pralinen mit köstlichen Füllungen wie Baileys, Oreo, Himbeer, Orange, Mandel-Nougat oder Cappuccino – kreativ verpackt als exklusives Geschenk!
- Kursleiterin: Dipl.-Päd. Sophie Bogensperger
- TeilnehmerInnenanzahl: min. 8, max. 10 Personen
- Kursinhalt: Eine Füllung gemeinsam zubereiten, vorgefertigte Hohlkörper füllen, Kuvertüre temperieren, Hohlkörper selbst gießen und füllen, dekorieren & verzieren. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich.
- Kurskosten: EUR 62,– pro Person, exkl. Lebensmittel und Materialkosten (Verpackungen gibt es vor Ort zu kaufen)
Die Lebensmittelkosten werden ca. EUR 30,– bis 35,– betragen. - Im Kursangebot enthalten: ca. 45 Pralinen, Rezepte, Zusammenfassung der Kursinhalte, Kaffee & Getränke
- Mitzubringen: Kochschürze sowie eventuell Pralinenverpackungen zum Transport
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