Der Weg auf den Teller! Betriebsbesichtigung ~ Grillkurs ~ Grillgeb盲ck & andere Beilagen

Der Weg auf den Teller! Betriebsbesichtigung ~ Grillkurs ~ Grillgeb盲ck & andere Beilagen

Wann

27. Mai 2023    
9:00 - 13:00

Buchungen

Buchungen geschlossen

Wo

LFS Tamsweg
Preberstra脽e 7 Lehrk眉che und Vorplatz neben dem Wirtschaftsgeb盲ude, Tamsweg, Salzburg, 5580, Lungau

Veranstaltungstyp

Karte nicht verf眉gbar

Der Lungau erlebt in den letzten Jahren einen Aufschwung an regionaler Produktion. Mittlerweils gibt es eine breit gef盲cherte Auswahl an diversen Lebensmitteln.
Im Zuge des Projektes „AufZAQ“ m枚chte Jasmin Hinterberger die Vielfalt im Lungau in den Vordergrund r眉cken.

Bei einer F眉hrung im neu gestalteten Betrieb der LFS Tamsweg wird der Weg vom lebenden Tier bis zum wertvollen Lebensmittel am Teller unter die Lupe genommen. Die Bewusstseinsbildung soll so unterst眉tzt werden.

Im Anschluss an die F眉hrung finden gleich 2 Kurse statt:
Ein Grillkurs mit Christian Schiefer und ein Kurs f眉r Grillgeb盲ck und andere Beilagen mit Anna Steinlechner.

Die Ergebnisse der beiden Gruppen werden beim gemeinsamen Mittagessen verkostet.

Ort: LFS Tamsweg, Preberstrasse, Lehrk眉che und Vorplatz neben dem Wirtschaftsgeb盲ude
Preis: EUR 40,– ( EUR 30,– f眉r Landjugendmitglieder) +聽 EUR 25,– Lebensmittelkosten

Buchungen

Buchungen sind f眉r diese Veranstaltung nicht mehr m枚glich.

Raika LungauRaika Lungau
Salzburg MilchLandwirtschaftskammer SalzburgSalzburger Lungau
Leader

Mehr Informationen: Bund, Land Salzburg, Europ盲ische Union
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