Spargelsuppen, Spargelsalat mit Erdbeeren, Schafskäse und Räucherforelle, Dinkelreis-Spargelrisotto im Parmesankörbchen, Spargelwraps…. Katharina Stiegler kann Spargelvielfalt!
Weißer und grüner Spargel aus der Steiermark sind die Grundlage für edle Gerichte.

Datum: Samstag, 04. Mai 2024
Beginn: 09.00 – 13.00 h
Ort: Seminarküche der LFS-Tamsweg (neben Wirtschaftsgebäude / Speis)
Kursgebühr: EUR 52,– exklusive Lebensmittel
Mitzubringen: Schürze

Im Kurs enthalten: Rezeptheft, Kostproben der gemeinsam gekochten Gerichte