Räuchern in der Vorweihnachtszeit 29. November 2023 18:00 - 21:00 Kandolfhalle / Zugang über Postplatz bzw. Obere Postgasse Veranstaltung Lungauer Kochwerk;, Räuchern Räuchern - eine alte, magische Tradition. Wildkräuter und… Read More
Pralinen & Konfekt 8. Dezember 2023 13:00 - 18:00 MultiAugustinum Veranstaltung Lungauer Kochwerk;, multiaugustinum, Pralinen Gefüllt, gerollt oder gegossen - selbstgemachte Pralinen mit köstlichen Füllungen wie Baileys, Oreo, Himbeer,… Read More
Pralinen & Konfekt II 9. Dezember 2023 13:00 - 18:00 MultiAugustinum Veranstaltung Lungauer Kochwerk;, multiaugustinum, Pralinen Gefüllt, gerollt oder gegossen - selbstgemachte Pralinen mit köstlichen Füllungen wie Baileys, Oreo,… Read More
Ohne Zucker durch die Fastenzeit 16. Februar 2024 17:00 - 21:00 Landwirtschaftliche Fachschule, neben Betriebsgebäude Veranstaltung Keto, Lungauer Kochwerk; Viele glauben, wenn sie auf Zucker verzichten müssen, ist Süßes tabu. Read More
Wahrer Genuss entsteht, wenn Geschmack und Optik harmonieren. Wir kochen Speisen in unterschiedlichen Farben, Formen und Texturen, von der Vorspeise bis zum Dessert. Read More
Ohne Zucker durch die Fastenzeit 21. Februar 2024 18:30 - 22:30 Seminarküche der LFS Tamsweg, Preberstrasse, neben dem Hofladen Veranstaltung Keto, Lungauer Kochwerk;, Sarah Gahr Viele glauben, wenn sie… Read More
Ich lade gern mir Gäste ein - ein kulinarischer Abend in 4 Gängen! Gemeinsam gekocht und genossen - mit Herz und Humor, zum Nachkochen! Ich lade gern mir Gäste ein - ein kulinarischer Abend in 4 Gängen! Gemeinsam gekocht und genossen - mit Herz und Humor, zum Nachkochen! Christian kocht mit uns: Orangen-Karottensüppchen mit Sesamstangerl | Würzige Sonnenblumenlaibchen mit süß-saurem Gemüse & Belugalinsen | Wirsing-Hendlroulade auf fruchtiger Paprikacreme & Mohnpolenta | Dessertvariation - Poschierte Rotweinbirne, Nußbiskuite, Vanillemousse; Read More
Der Lungauer Eachtling ist diesmal der Hauptdarsteller. Er tritt in verschiedensten Rollen auf, keineswegs nur als Beilage! Ob als raffinierte Vorspeise, köstliches Süppchen mit spannenden Einlagen, Pizza, süßen Verführungen bis hin zum Erdäfelbrot und Burger-Brötchen. Interessant ist auch wie viele Erdäpfelgerichte glutenfrei sind. Read More
Ich lade gern mir Gäste ein - ein kulinarischer Abend in 4 Gängen! Gemeinsam gekocht und genossen - mit Herz und Humor, zum Nachkochen! Christian kocht mit uns: Orangen-Karottensüppchen mit Sesamstangerl | Würzige Sonnenblumenlaibchen mit süß-saurem Gemüse & Belugalinsen | Wirsing-Hendlroulade auf fruchtiger Paprikacreme & Mohnpolenta | Dessertvariation - Poschierte Rotweinbirne, Nußbiskuite, Vanillemousse; Read More
Ostereier färben mit Naturfarben, wie es schon unsere Großmütter gemacht haben! Hast du glückliche Hühner zu Hause? Bring gerne auch deine eigenen Eier mit und nimm sie gefärbt mit nach Hause! Read More
