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URL:https://www.lungauerkochwerk.at/veranstaltungen/fermentation-sauerteig
 -warum-fermentierte-brote-so-gut-fuer-uns-sind/
SUMMARY:Keto Sauerteigbrote\; Warum fermentierte Brote so gut für uns sind
DESCRIPTION:Die Fermentation ist ein traditionelles Verfahren\, das in viel
 en Kulturen seit Jahrhunderten zur Herstellung von Lebensmitteln genutzt w
 ird – so auch beim Brotbacken.\n\nBesonders Sauerteigbrote basieren auf 
 diesem Prozess. Doch was passiert eigentlich während der Fermentation\, u
 nd warum sind fermentierte Brote so gesund?\nIn diesem Kurs werfen wir ein
 en Blick auf die Fermentation und die gesundheitlichen Vorteile\, die sie 
 bietet.
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LOCATION:Seminarküche der LFS Tamsweg\, Preberstrasse\, neben dem Hofladen
 \, Preberstraße 7\, Tamsweg\, Salzburg\, 5580\, Österreich
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