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F(r)isch auf den Tisch - räuchern, grillen, braten

25.05.2019, ab 13:00 Uhr

F(r)isch auf den Tisch - räuchern, grillen, braten

Kursbeschreibung

Allgemeines zum heimischen Fisch, vorbereiten und filetieren; Forellen beizen und räuchern; Fischaufstrich, Fischsuppe, Forelle und Saibling braten und grillen.

  • Referenten:Familie Aigner
  • Schwierigkeit: einfach
  • TeilnehmerInnenanzahl: mind. 8, max. 12 Pers.
  • Kursdauer: rund 3 Stunden
  • Kosten: € 37, - pro Person (davon € 15,- Lebensmittelkosten)

  • Im Kursangebot enthalten: Die KursteilnehmerInnen lernen nicht nur das filetieren... verkostet wird im Anschluss in gemütlicher Runde. Inklusive Rezeptheft.

  • Mitzubringen: Kochschürze

Anmeldefrist: Montag, 20. Mai 2019 bis 12.00 Uhr

 

Zur Anmeldung

 

Lage/Anfahrt

Aignerhof, Hemerach 15
5583
Muhr

Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

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