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Delikatessen am Wegesrand

02.07.2019, ab 16:00 Uhr

Delikatessen am Wegesrand

Kursbeschreibung

Das Verwenden von Pflanzen, welche vor unserer Haustüre wachsen und uns kostenlos zur Verfügung stehen, ist nicht nur aus ökologischer Sicht sinnvoll, sondern auch aus gesundheitlicher Perspektive ratsam.

 

Aperitif, Käse-Apfelsalat mit Wildkräutern dazu Brennnesselblätter mit Schafgarbenbutter, Franzosenkrautsuppe mit Goldwürfeln, gefüllte Brennnessel Teigtascherl sowie leichte Holunderblüten-Joghurtcreme

  • Referentin: Maria Aigner (zertifizierte Kräuterpädagogin)
  • TeilnehmerInnenanzahl: mind. 6, max. 8 Pers.
  • Kosten: € 45, - pro Person (davon € 15,- Lebensmittelkosten)

  • Kursdauer: rund 3 Stunden

  • Im Kurangebot enthalten: Köstliches Kräutermenü zum Essen vor Ort, Mitbringsel für zu Hause sowie ein Rezeptheft.

  • Mitzubringen: Kochschürze und Korb

Anmeldefrist: Dienstag, 25. Juni bis 12.00 Uhr

 

Zur Anmeldung

 

Lage/Anfahrt

In der hauseigenen Kräuterküche, Hemerach 16
5583
Muhr

Zum Vergrößern, klicken Sie die Karte an.

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