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Eierschwammerlgulasch

ca. 50 Minuten - einfach

Zutaten
  • 1 große Stk. Zwiebel
  • 3 Stk. Knoblauch fein gehackt
  • 1 Stk. Paprika, gelb
  • 1 Stk. Paprika, rot
  • 1 kg Eierschwammerln
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/8 l Schlagobers
  • Petersilie, gehackt
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    Lungauer Kochwerk

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